Roti Jala adalah hidangan tradisional yang sering disantap bersama hidangan kari. Dengan sentuhan khas Sirap Ros dari Pa’man, hidangan ini akan semakin istimewa. 🌟 Berikut adalah resepi yang mudah untuk anda cuba:
Resepi Roti Jala: Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan air
- 1 biji telur 🥚
- 1/4 sudu kecil garam
- 1 sudu besar minyak
- 1 sudu besar santan/susu cair 🥥🥛
- Sedikit pewarna kuning 🌼
- 1 sudu kecil Sirap Ros dari Pa’man
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk dan kacau rata.
- Bahagikan adunan kepada dua bahagian.
- Satu bahagian letakkan pewarna kuning, dan satu lagi letakkan Sirap Ros dari Pa’man.
- Masukkan adunan ke dalam botol roti jala.
- Panaskan non-stick pan dan mulakan mengjala roti jala mengikut corak yang diinginkan. ✨
Resepi Inti Kari Ayam Kentang: Bahan-bahan:
- 1 mangkuk kecil isi ayam 🍗
- 3 biji ubi kentang, potong dadu 🥔
- 1 biji bawang besar, cincang halus 🧅
- 4 ulas bawang putih, cincang halus 🧄
- 2 sudu besar Cili Giling dari Pa’man 🌶️
- 2 sudu besar serbuk kari 🍛
- 1 sudu besar serbuk perasa pati ayam 🍗
- 1 sudu kecil garam 🧂
- 1 sudu besar gula 🍚
- Daun bawang/daun sup, hiris halus 🌿
- Sedikit air 💦
- Minyak untuk menumis 🛢️
Cara-cara:
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar serta bawang putih hingga harum.
- Masukkan serbuk kari dan Cili Giling dari Pa’man. Gaulkan rata.
- Masukkan isi ayam dan ubi kentang. Tambahkan air.
- Masukkan garam, serbuk perasa pati ayam, dan gula. Biarkan mendidih hingga ubi kentang empuk dan kuah kering.
- Masukkan daun bawang/daun sup. Kacau rata.
- Letakkan roti jala dan letakkan inti kari ayam kentang pada setiap potongan roti jala.
- Lipat dan gulungkan seperti biasa. 🌯
Sajikan Roti Jala dengan Inti Kari Ayam Kentang yang lezat ini dengan taburan daun ketumbar dan sedia untuk dinikmati!
Jadi, jom cuba resepi Ayam Masak Kicap Kenduri dengan Cili Giling dari Pa’man ini di dapur anda sendiri. Pasti ianya akan memikat hati dan perut anda! Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan yang sedap ini!
Untuk pembelian Cili Giling Pa’man, anda boleh dapatkan secara online (Shopee) atau Whatapp (019-387 5161)
